第1回 秋田由利牛BBQコンテスト

秋田由利牛と由利本荘の食材を使ってバーベキュー調理に挑戦

● 主役は「秋田由利牛リブアイロール」
● その他、材料として由利本荘市の食材（野菜など）を用意しますので、ご自由にお使いください。（一つでもOK）
● 調理器具は自由です。（ただし、アウトドアで再現可能なもの）
● 調理器具とその他食材、調味料等は参加者ご自身でご用意ください。
● お皿に盛り付けて時間までに提出してください。

Webからのエントリーは2026年10月16日 12時に締め切ります。
定員に空きがある場合は当日現地で受け付けます。
先着15名！事前エントリーはこちらから→ 秋田由利牛BBQコンテスト事前エントリーフォーム

協賛商品が続々届いています！参加賞も用意しています！

【審査の基準】
外観、焼き加減（ミディアム）、味、食感、全体の印象

【タイムテーブル】（予定）
・10:00 受付＆調理タイムスタート
　→ 本部受付でエントリーシートに記入してください。
・12:30 料理持込み締め切り
・13:00 結果発表